Опис характеристик сорту кормового буряка Центаур:
вегетаційний період: до 160 днів;
форма коренеплодів: подовжено-овальна, з масою від 1,5 до трохи менше ніж 3 кг;
буряк заглиблений у ґрунт на 60 %, що спрощує збирання врожаю;
поживний вміст: 12-17% сухих речовин та сахарози.
