Дворічна холодостійка рослина. Мінімальна температура проростання насіння - + 3 + 5 ° З, оптимальна для зростання і розвитку - + 18- + 20 ° З вимогливі до поживних речовин і вологи. На другий рік життя розростається трубчасте стебло, довжина ніжки цибулини досягає 10-12 см, діаметр - 5 см, маса - 200 г. і більш. Щоб отримати товарну цибулину в рік посадки, необхідно застосовувати розсадний спосіб.